没有黑豆是黄心的好还是绿心的好的说法。通常情况下，黄心黑豆和绿心黑豆营养价值相同。具体分析如下：
黄心黑豆与绿心黑豆都富含高质量的植物蛋白，对素食者或需要控制动物蛋白摄入的人群，是极佳的蛋白质来源，有助于维持肌肉健康，还能提供身体所需的氨基酸，支持日常生理功能。两者在膳食纤维的含量上也相近，有助于促进肠道健康、预防便秘、控制血糖水平等。无论是黄心还是绿心黑豆，都能为人体提供丰富的膳食纤维，帮助维持消化系统的正常运作。
同时，黄心黑豆与绿心黑豆在维生素和矿物质方面差异不大，含有丰富的维生素E、B族维生素和钙、铁、锌等多种矿物质，有助于增强免疫力、促进皮肤健康、维持骨骼强度、支持神经系统功能等。
需要注意，在选择黑豆时，可以根据具体情况进行选择，同时饮食中主要膳食均衡，有助于维持身体健康。
