苦菜是一种常见的野菜，也是一种中药材。一般情况下，苦菜的功效与作用主要包括清热解毒、促进消化、清肝明目、清除心火、降低血压等。但中药材应在专业医生的指导下使用。具体分析如下：
1、清热解毒：苦菜味辛、苦，性微寒或苦寒，具有清热泻火、解毒的功效。苦菜可以有效治疗湿热引起的黄疸、痢疾、泄泻等病症。还可以缓解体内热邪引起的口干口苦等症状，有助于降低血热、收敛止血。
2、促进消化：苦菜富含膳食纤维，有助于促进肠胃蠕动，改善便秘状况。适用于食欲不振、消化不良等症状，有助于祛湿健脾。
3、清肝明目：苦菜归肝经，能够清肝明目，对肝火上亢、目赤肿痛、视物模糊等症状有一定的缓解作用。苦味能够清除肝火，对肝火上炎所导致的眼睛红肿、双眼干涩有较好的改善效果。
4、清除心火：苦菜的苦味能够清除心火，有助于改善因心火旺盛导致的心烦意乱、心神不宁、失眠多梦等问题。同时，苦菜归心经，能够养血安神，适用于心悸失眠、心烦意乱等心神不宁的症状。
5、降低血压：苦菜可以清除肝火，平抑肝阳，从而达到降低血压的功效。有助于辅助治疗肝阳上亢、肝火上炎引起的高血压。
在日常生活中，建议患者保持健康的饮食习惯，多吃新鲜的水果蔬菜，例如苹果、西红柿、西兰花等，有助于维持身体健康。
