一般情况下，荷叶茶是以荷叶为基础原料制成的茶饮，其功效与作用多种多样，主要包括减肥降脂、清热解暑、凉血止血、降压作用、防治心血管疾病等。具体分析如下：
1.减肥降脂
荷叶中含有荷叶碱等成分，这些成分能够抑制脂肪酶的活性，从而减少脂肪的吸收。脂肪酶在脂肪的消化和吸收过程中起作用，当荷叶碱抑制脂肪酶后，人体从食物中吸收的脂肪量就会相应减少。同时，荷叶碱还可以调节体内脂肪代谢，促进脂肪的分解和氧化，使体内多余的脂肪得以消耗。从另一个角度看，荷叶茶能够增加饱腹感，减少食欲，这样就可以控制食物的摄入量，帮助人们减少热量的摄取，达到减肥的目的。
2.清热解暑
荷叶性凉，归肝、脾、胃经，有清热解暑的功效。在夏季，人体容易受到暑热之邪的侵袭，出现发热、口渴、心烦等症状。荷叶茶能够清除体内的暑热之邪，调节人体的体温。从中医角度讲，荷叶可以通过其凉性来平衡暑热引起的体内燥热，同时它还具有一定的利尿作用，可以使暑热之邪通过尿液排出体外。
3.凉血止血
荷叶还有凉血止血的作用。在中医理论中，血得热则行，当体内有热邪导致血液妄行，出现咯血、吐血、尿血、便血等各种出血症状时，荷叶的凉性可以起到凉血清热的作用，制止血液外溢。其含有的一些成分可能对凝血过程也有一定的调节作用，促进止血。
4.降压作用
荷叶中的成分可能通过扩张血管、降低外周血管阻力来降低血压。还能够调节体内的钠钾平衡，减少钠的潴留，从而减轻血容量的负担，达到降低血压的效果。此外，荷叶茶中的黄酮类等成分具有抗氧化作用，可以改善血管内皮功能，预防血管粥样硬化，间接对血压产生有利的影响。
5.防治心血管疾病
荷叶茶中的有效成分对急性心肌缺血有保护作用，可防治冠心病和心律失常。其含有的荷叶碱及抗丝裂作用的生物碱等成分，能起到扩张血管、辅助降压、降血脂作用，从而有助于防治心血管疾病。
要注意脾虚、胃寒、低血压、身体瘦弱者以及孕妇等人群不宜饮用荷叶茶。胃酸过多、消化性溃疡和龋齿者，以及服用滋补药品期间也应忌服荷叶茶。
