通常情况下，土豆和白萝卜可以一起吃，但要控制量。具体分析如下：
土豆富含淀粉、膳食纤维、维生素、矿物质，能提供人体所需的能量，有助于维持心脏健康和血压稳定。白萝卜含有丰富的维生素C、膳食纤维、矿物质，具有增强免疫力、促进消化、美容养颜的作用。土豆和白萝卜一起食用有助于丰富营养摄入，实现一定程度上的营养互补。
土豆和白萝卜相搭配，在口感上能相互衬托。土豆质地细腻，口感绵软，白萝卜清脆爽口，搭配食用能增加菜肴的口感层次，摄入相对较多的营养。同时，土豆和白萝卜的烹饪方式也多种多样，可以采用炖煮、炒菜炖汤，都能完美融合，如，可以将土豆和白萝卜一起炖煮成汤，保留食材的营养成分，汤汁鲜美可口。
在日常生活中，要注意适量食用原则，避免过多食用引起身体不适。
