一般情况下，麻油的功效与作用有润肠通便、抗氧化、保护血管、补充能量、保护咽喉和鼻腔等。具体分析如下：
1、润肠通便
麻油含有丰富的不饱和脂肪酸，其能够起到润滑肠道的作用，从而使肠道蠕动的速度加快，可以用于治疗便秘等症状。
2、抗氧化
麻油中的维生素E和其他抗氧化物质，可以起到清除自由基的作用，从而使细胞老化速度减缓，对保持皮肤健康、延缓衰老有一定积极作用。
3、保护血管
麻油中的不饱和脂肪酸容易被人体分解、吸收和利用，有助于软化血管和保持血管弹性。而且其中的抗氧化成分对保护血管、预防心脑血管疾病也有一定的积极作用。
4、补充能量
麻油含有丰富的油脂成分，其是一种高热量的食物成分，可以起到提供热量的作用，适用于体力消耗大的人群，可以快速补充能量，从而恢复体力。
5、保护咽喉和鼻腔
麻油还可以使声带的弹性增强，从而有助于声门张合变得灵活、有力，可以用于治疗声音嘶哑等症状。
在日常生活中，麻油还能够起到祛斑润肤、减轻烟酒损害等作用，有助于身体健康和美容美肤。此外，麻油含有较多的热量，食用过量可能会引起肥胖等症状，不利于身体健康。
