一般情况下，白萝卜和胡萝卜可以一起煮。具体分析如下：
通常情况下，对大多数人群，白萝卜和胡萝卜可以一起煮。白萝卜含有维生素C、膳食纤维、钾、镁、钙等营养物质，具有健胃消食、镇咳祛痰、利尿消肿等功效和作用。胡萝卜则含有丰富的β-胡萝卜素，有助于保护视力、增强免疫力。两者在营养成分上并不冲突，两者一起煮熟，可以使菜肴中的营养成分更加全面均衡。
白萝卜和胡萝卜在营养成分上并不冲突，一起食用相辅相成，能有效提高人体免疫能力，保证营养物质的摄取，增强免疫力，促进消化。在健康状态下，适量食用白萝卜和胡萝卜的组合是安全且有益的。
在日常饮食中，建议根据自己的口味与需求，适量摄入食物，合理搭配以满足自我营养需求。
