一般情况下，烤瓷牙上面的瓷掉了可以采取重新粘接、局部修复、制作并安装临时冠、重新制作烤瓷牙、根管治疗或种植牙等方法进行治疗。具体内容如下：
1、重新粘接：如果烤瓷牙掉瓷的面积较小，且烤瓷牙本身并未受损，可以尝试使用牙科粘接剂进行重新粘接。这种方法简单快捷，能够恢复烤瓷牙的外观和功能。
2、局部修复：若掉瓷部分较小的情况，牙医可以使用与烤瓷牙颜色相近的牙科材料进行局部修复。这包括填充或涂抹掉瓷部分，以恢复牙齿的外观。
3、制作并安装临时冠：如果掉瓷导致牙齿不美观或功能受损，且需要重新制作烤瓷牙的时间较长，可以制作一个临时冠来恢复牙齿的外观和功能。临时冠通常使用树脂材料制作，能够暂时替代掉瓷的烤瓷牙。
4、重新制作烤瓷牙：如果掉瓷严重，可能需要重新制作烤瓷牙。牙医会取下原来的烤瓷牙，重新进行制作和安装，确保牙齿的外观和功能得到恢复。
5、根管治疗或种植牙：如果烤瓷牙掉瓷是由于基牙发生了龋坏或牙髓病变等原因造成的，可能需要进行根管治疗或种植牙等进一步的治疗措施。这些治疗措施能够恢复基牙的健康，为重新制作和安装烤瓷牙提供良好的基础。
为了避免烤瓷牙掉瓷的发生，建议定期进行口腔检查和保养，避免咬过硬食物，保持良好的口腔卫生习惯。
