一般情况下，妊娠1-3个月的孕妇可以适量食用百合。具体分析如下：
百合营养丰富，含有蛋白质、维生素、钙、磷、钾等多种营养成分，适量食用百合能够补充孕妇身体所需的多种营养元素。百合不仅对孕妇的心脏和肺脏有益，能预防高血压，保护血管；还能改善孕妇皮肤干燥、色素下沉的情况。同时，百合有助于改善孕妇的不良情绪，促进血液循环，既有利于孕妇的身体健康，也有利于胎儿的发育。但需注意的是，百合性偏凉，脾胃虚弱、消化不良的孕妇应避免食用百合。此外，对百合过敏的孕妇也应避免食用，以免引起身体不适。
建议孕妇在妊娠期间，需注重饮食的多样性和均衡性，多吃新鲜果蔬、富含蛋白质的食物，避免食用辛辣刺激性食品，以确保营养均衡。
