一般情况下，酒精过敏可通过增加水分摄入、物理缓解、外用药物、催吐与洗胃、口服药物等方法缓解或治疗。建议及时就医，在医生指导下进行治疗。具体分析如下：
1、增加水分摄入：多喝水或果汁等饮品，有助于加快机体代谢，促进酒精及代谢产物的快速排泄，从而减轻过敏反应。此外，蜂蜜水、西红柿汁、西瓜汁等饮品也具有一定的解酒效果，可以辅助缓解酒精过敏症状。
2、物理缓解：若自觉身体发热、发痒，可以适当使用凉毛巾或冰块进行冰敷，控制时间并注意避免冻伤。此外，用浓盐水擦拭身体也可以帮助缓解皮肤瘙痒和红肿的症状，但擦拭后需避免吹风以免加重病情。
3、外用药物：在医生指导下，可以涂抹炉甘石洗剂、复方醋酸地塞米松乳膏、糠酸莫米松乳膏等药物进行治疗，能够起到收敛皮肤、抗炎、抗过敏的作用。
4、催吐与洗胃：如果喝酒的时间比较短，且过敏反应严重，可以通过催吐的方式将体内的酒精吐出体外，降低对身体的伤害。但催吐需谨慎使用，以免对消化道造成损伤。
5、口服药物：在医生指导下，可以口服马来酸氯苯那敏片、盐酸西替利嗪片、氯雷他定片等抗组胺药物进行治疗，能够抑制过敏反应，迅速缓解红肿、皮疹、瘙痒等症状。
日常生活中，应避免饮用含有酒精的饮料、化妆品、护肤品或消毒剂，建立健康的生活方式。
