一般情况下，刮芋头手痒可以采取用大量清水冲洗、涂抹醋、擦姜汁、用热水浸泡、涂抹炉甘石洗剂等方法缓解。具体内容如下：
1、用大量清水冲洗：一旦感觉手痒，要立刻用大量流动的清水冲洗双手。冲洗能够及时去除残留在手上的芋头汁液，减少过敏原与皮肤的接触时间，从而在一定程度上缓解瘙痒。冲洗时间建议不少于10分钟，尽量将手部皮肤各个角落的汁液都冲洗干净。
2、涂抹醋：可以将普通的食用醋倒在手上，然后涂抹均匀，让醋在手上停留几分钟。因为芋头汁液中的一些刺激性物质呈碱性，而醋是酸性的，酸碱中和可以减轻瘙痒。一般涂抹醋后，瘙痒感会在数分钟后逐渐减轻。
3、擦姜汁：生姜具有一定的止痒和抗过敏作用。将生姜切成片，用姜片在瘙痒的部位反复擦拭，或者将生姜榨汁，把姜汁涂抹在手上。姜汁中的成分可能会对引起瘙痒的物质起到一定的抑制作用，并且能够改善手部的血液循环，缓解手部的不适感。
4、用热水浸泡：把双手浸泡在热水中，水温以感觉稍微有点烫但能忍受为宜，通常在40-50摄氏度。浸泡时间大约15-20分钟。热水可以使芋头中的草酸钙针晶等物质的结构发生变化，减轻其对皮肤的刺激，从而缓解瘙痒。不过要注意避免烫伤皮肤。
5、涂抹炉甘石洗剂：炉甘石洗剂有止痒和收敛的作用。可遵医嘱将适量的炉甘石洗剂涂抹在瘙痒的手部皮肤上，轻轻涂抹均匀，不要立刻清洗，让其在皮肤上停留一段时间。炉甘石洗剂中的氧化锌等成分可以吸附在皮肤表面，减轻炎症反应，缓解瘙痒的感觉。
如果手痒的症状持续加重，或出现红肿、疼痛等其他不适症状，应及时前往医院就诊，在医生的指导下进行针对性治疗。
