一般情况下，不存在吃什么水果美白最快的说法，但在一定程度上食用草莓、柠檬、猕猴桃、柚子、葡萄等水果能达到辅助美白的效果。在食用过程中出现任何不适建议及时就医，明确病因后，在专业医生的指导下治疗。具体分析如下:
1、草莓
草莓是一种常见的水果，富含钙、磷、铁、维生素C等营养物质，能够保持皮肤健康，促进新陈代谢，能够起到一定程度上的辅助美白效果。
2、柠檬
柠檬含有丰富的微量元素和维生素，可以避免色素沉着。同时，柠檬富含维生素C，能有效活化皮肤表皮细胞，增强肌肤的新陈代谢功能，令肌肤变得白皙并且富有光泽，辅助美白。
3、猕猴桃
猕猴桃含有丰富的维生素C，其能抑制黑色素细胞的生产，减少黑色素沉积，起到美白的作用。建议在日常生活中，适量吃猕猴桃，或将其制成果汁、沙拉等食用。
4、柚子
由于柚子中含有柠檬酸，这种果酸可以促进皮肤的细胞更新，有助于去除老旧的角质层，从而使皮肤更加光滑和明亮，辅助美白。
5、葡萄
葡萄中含有维生素类化合物，这些化合物具有抗氧化作用，有助于减轻皮肤的炎症。同时，葡萄中富含花青素，能清除体内的自由基，减少黑色素的形成和沉积。建议以在日常生活中，适量吃葡萄，或将其制成果汁、葡萄干等食用。
在美白过程中，应根据自身情况选择合适的治疗方法。同时，保持良好的生活习惯和心态。
