一般情况下，艾蒿有增强机体免疫力、活血止痛、安神助眠、促进消化、抗菌消炎等功效与作用。具体分析如下：
1、增强机体免疫力
艾蒿中含有的多种生物活性物质，如黄酮类化合物、多糖等，能为机体补充一定营养，提高自我身体素质后有助于增强机体免疫力。
2、活血止痛
艾蒿具有良好的活血化瘀效果，能够促进血液循环，加速血块溶解，对瘀血引起的疼痛有很好的缓解作用。在中医中，艾蒿常被用于治疗跌打损伤、风湿疼痛等症状，通过改善局部血液循环，减轻疼痛和肿胀。
3、安神助眠
由于艾蒿中具有一定的芳香成分，对神经系统有镇静作用，能在一定程度上缓解焦虑、紧张的情绪，提高睡眠质量。
4、促进消化
艾蒿含有的挥发油能够刺激消化液的分泌，加速食物在肠道中的运动，具有一定的促进消化的作用。能在一定程度上改善消化不良、腹胀等症状。
5、抗菌消炎
艾蒿中含有多种挥发油和黄酮类化合物，可以帮助抑制病原微生物的生长，减轻炎症反应。通常适用于细菌感染、病毒感染、炎症反应较明显的人群，有助于促进身体康复。
在日常生活中，艾蒿有多种益处，但建议适量食用，若对该食物过敏，建议不要食用。若食用艾蒿后出现身体不适，应及时就医。
