一般情况下，山莴苣具有补充营养、促进消化、辅助降血压、清热解毒、利尿通乳等功效与作用。具体内容如下：
1、补充营养：山莴苣含有丰富的维生素、氨基酸、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需的营养物质，促进身体健康。
2、促进消化：山莴苣含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，刺激消化酶的分泌，从而增强消化功能，对消化不良、积食等症状有缓解作用。
3、辅助降血压：山莴苣中含有丰富的钾元素，钾元素可以促进体内钠元素的排出，有利于维持体内的电解质平衡，进而达到辅助降血压的作用。
4、清热解毒：山莴苣具有清热凉血、解毒消肿的功效，常用于治疗各种炎症，如咽喉肿痛、阑尾炎、子宫颈炎等。
5、利尿通乳：山莴苣的钾含量高于钠，有助于维持体内水电解质平衡，促进排尿和乳汁分泌，对高血压、水肿、心脏病患者及哺乳期妇女有一定的益处。
山莴苣性寒，脾胃虚寒者、腹泻者以及低血压患者应慎用。同时，过敏体质者也应谨慎食用，以免出现不良反应。
