一般情况下，骆驼肉的功效与作用包括增强免疫力、养阴补虚、强筋壮骨、补血益气、补充营养等。具体分析如下：
1、增强免疫力
骆驼肉中含有维生素B群、锌、硒等微量元素，这些营养素对维持正常的免疫系统功能具有一定帮助，有助于提高身体抵抗疾病的能力。
2、养阴补虚
骆驼肉具有补虚损、益精气的功效，能够润肺补肾，适用于肺肾阴虚的人群，对久病体虚或虚劳的补益，骆驼肉有一定益处。
3、强筋壮骨
适量食用骆驼肉有助于增强骨骼强度，预防骨质疏松等骨科疾病，骆驼肉还能通络，恢复疲劳和调理腰膝酸软等症状，对筋骨酸软无力的人群较为适宜。
4、补血益气
骆驼肉具有补血益气的功效，适合肤色无华、手脚冰冷、气血不足的人群食用，可以有效改善因气血不足导致的面色苍白、乏力等症状。
5、补充营养
骆驼肉富含优质蛋白质，以及钙、磷、铁等多种矿物质和维生素A、B族维生素等营养成分，有助于维持人体正常生理功能、促进生长发育。
但食用时应注意适量，以免过量摄入对身体造成损害。
