一般情况下，海螺的功效与作用包括明目护眼、补钙强身、清肺润燥、促进消化、抗氧化等。具体分析如下：
1、明目护眼
海螺中富含维生素A，能够帮助改善视力，保护眼睛免受自由基的损害，减少干眼症、夜盲症等眼部疾病的发生风险。
2、补钙强身
海螺肉内含有丰富的钙元素以及镁、硒等矿物质，适量食用海螺可以有效补充身体所需的钙质，预防骨质疏松，对儿童骨骼发育和老年人预防钙质流失有一定作用。
3、清肺润燥
海螺对心腹热痛、肺热肺燥、双目昏花等病症有一定的功效，能够滋润肺部，增强肺功能，从而达到清肺润燥的效果。
4、促进消化
海螺肉质地细腻，易于消化，适合消化系统较弱的人群食用。其高蛋白、低脂肪也有助于控制体重，促进健康的饮食习惯。
5、抗氧化
海螺中的硒元素是一种较好的抗氧化剂，能有效清除体内的自由基，防止细胞损伤，减缓衰老过程。此外，硒还能提高皮肤的弹性和光泽，对抗皮肤老化。
烹饪海螺时确保彻底煮熟，以杀死可能存在的细菌或寄生虫，保障食品安全。
