被油烫伤后，应立即采取一系列急救措施以减轻伤害并促进愈合，具体方法有凉水冲洗、冷敷、消毒处理、涂抹药物、避免感染等。如出现红肿、疼痛加剧、渗液量增多等感染迹象时，应及时就医处理。分析如下：
1.凉水冲洗：如果是手或胳膊等小面积被烫伤，应立即用流动的冷水冲洗烫伤部位，以降低表皮温度，减轻疼痛并减少水泡的形成。
2.冷敷：如果烫伤部位在脸部等无法直接冲洗的区域，可以使用冷毛巾或冰块包裹在毛巾内进行冷敷，同样可以起到降温和减轻疼痛的作用。冷敷时间也应持续至少15~30分钟。
3.消毒处理：如果伤口已经起了水泡或破裂，应避免直接浸泡在冷水中，以免感染。此时可以使用医用酒精、碘伏等消毒液对伤口进行消毒处理，然后涂抹适量的烧伤膏或抗生素软膏以预防感染。
4.涂抹药物：在消毒处理后，可以遵医嘱涂抹适量的复方雪莲烧伤膏、磺胺嘧啶银乳膏、红霉素软膏等药物，这些药物有助于祛腐生肌、缓解疼痛并促进伤口愈合。
5.避免感染：在治疗期间，应保持伤口的清洁和干燥，避免沾水或受到其他污染物的刺激。同时，应定期更换包扎纱布和涂抹药物，以预防感染的发生。
在伤口愈合期间，应注意饮食调理。多吃富含蛋白质和维生素的食物，如瘦肉、鸡蛋、牛奶和新鲜蔬菜等，有助于促进伤口的愈合和恢复。同时，应避免食用辛辣刺激、油腻等不利于伤口愈合的食物。
