一般情况下,冰糖雪梨可以采取枸杞冰糖雪梨、川贝冰糖雪梨汤、蒸梨法、薏仁川贝冰糖雪梨糊、红枣陈皮枸杞冰糖雪梨等方法做能够咳嗽能化痰止咳。具体内容如下:
1、枸杞冰糖雪梨:准备雪梨两个,洗净去核切块,加入适量冰糖和一小把枸杞,放入养生壶或小汤锅中,加适量水,水开后煮15分钟,焖一会儿即可饮用,能滋阴润肺,增强止咳效果。
2、川贝冰糖雪梨汤:把雪梨洗净去皮切成块,放入砂锅中,加入适量水、冰糖和川贝母,用小火熬炖30分钟以上,待雪梨软烂后关火,放温食用,对肺热、痰热咳嗽效果较好。
3、蒸梨法:将雪梨的核掏出,保留完整外形,在中间梨核位置放入冰糖,放入蒸锅中,用文火蒸煮20-30分钟,放温后食用,可润肺化痰止咳。
4、薏仁川贝冰糖雪梨糊:将梨去皮去核切小块,加入冰糖、薏仁、少量川贝和适量水,上蒸锅蒸20分钟,蒸好后放入料理机打成糊,可有效缓解咳嗽咳痰症状。
5、红枣陈皮枸杞冰糖雪梨:雪梨洗净去皮切块,加入适量冰糖、红枣、陈皮、枸杞和纯净水,上锅隔水炖30分钟左右,具有滋阴润肺、祛痰止咳的功效,适合咳嗽、喉咙不适者饮用。
虽然冰糖雪梨对咳嗽和化痰有很好的辅助治疗效果,但并不能完全替代药物。糖尿病患者或风寒感冒引起的咳嗽,应谨慎食用冰糖雪梨。