一般情况下，在食用茼蒿时，需注意避免与维生素C片、呋塞米片、硫酸氢氯吡格雷片、葡萄糖酸钙口服溶液、甲硝唑片等药物一起吃，也不能与柿子、草鱼、胡萝卜、醋、牛奶等食物进行搭配。如果出现不适症状，建议及时就医。具体分析如下：
一、药物
1、维生素C片
茼蒿中含有草酸，与维生素C片一起食用可能促进身体对草酸的吸收，增加结石疾病的发生概率。
2、呋塞米片
呋塞米片属于利尿剂。茼蒿中的钾、钠等矿物质具有通利水便的作用，与呋塞米片一起食用可能增强利尿效果，引起水、电解质紊乱。
3、硫酸氢氯吡格雷片
硫酸氢氯吡格雷片属于抗凝药物。茼蒿中含有大量维生素K，与硫酸氢氯吡格雷片一起食用可能影响药物效果，增加血栓性疾病的风险。
4、葡萄糖酸钙口服溶液
葡萄糖酸钙口服溶液属于含钙药物。茼蒿含有较多的草酸，与葡萄糖酸钙口服溶液一起食用可能会形成草酸钙沉淀，影响钙的吸收。
5、甲硝唑片
甲硝唑片属于抗生素类药物，与茼蒿一起食用，可能影响抗生素在体内的吸收、分布、代谢和排泄，从而降低药物的疗效。
二、食物
1、柿子
茼蒿与柿子都属于性寒的食物，一起食用容易加重肠胃的寒凉刺激，进而引发消化不良、腹泻等症状。
2、草鱼
草鱼是一种高蛋白、低脂肪的鱼类，而茼蒿中含有较多的草酸。同时食用时，草酸可能会与草鱼中的蛋白质发生反应，导致蛋白质变性或沉淀，从而影响蛋白质的消化吸收。
3、胡萝卜
胡萝卜富含维生素C，和茼蒿一同食用时，茼蒿中的草酸会与胡萝卜中的维生素C结合，会导致维生素C的流失，从而降低胡萝卜的营养价值。
4、醋
醋具有收敛作用，可能影响茼蒿中营养成分的释放和吸收，降低茼蒿的营养价值。
5、牛奶
茼蒿含有较多的草酸，与牛奶一起食用时，草酸可能与钙结合形成草酸钙沉淀，不仅影响钙的吸收，还可能增加结石的风险。
在日常生活中，需适量食用茼蒿，在烹饪茼蒿时，可以适当焯水以去除部分草酸，降低与其他食物发生不良反应的风险，确保营养的吸收，从而维护身体的健康。
