薏米的功效与作用一般有利水消肿、健脾益胃、清热解毒、解毒散结、美容养颜等。具体分析如下：
1、利水消肿
薏米富含多种营养成分，能促进体内水分代谢，帮助排出多余水分，减轻水肿。无论是因水湿内停导致的身体浮肿，还是小便不利，薏米都能发挥一定作用。
2、健脾益胃
薏米入脾经，可增强脾胃功能，能改善脾胃虚弱，促进消化吸收，对食欲不振、消化不良等有一定调理作用，让脾胃更好地运化水谷。
3、清热解毒
薏米有清热之效，能清除体内热毒，对热毒引起的咽喉肿痛、口舌生疮等症状可起到缓解作用，还能帮助身体排出毒素。
4、解毒散结
薏米可帮助解毒，对体内的痈肿疮毒等有一定的消散作用，能促进身体的新陈代谢，使毒素排出体外，达到解毒散结的目的。
5、美容养颜
薏米富含维生素E等营养物质，能促进皮肤新陈代谢，改善皮肤粗糙、干燥，使肌肤光滑细腻，还可减少色斑，起到美容养颜的效果。
建议适量食用薏米，不可过量摄入。日常生活中，还应养成良好的生活习惯，保证充足的睡眠时间，避免熬夜。
