一般情况下，陈皮搭配菊花、大枣、玫瑰花、生姜、蜂蜜等泡水喝比较好。具体分析如下：
1、菊花：陈皮与菊花泡水，能起到清热解毒、明目的作用。菊花的清凉特性与陈皮的温燥相互平衡，长时间面对电脑工作的人群饮用，有助于缓解眼睛疲劳。
2、大枣：大枣能养血安神，陈皮与大枣一同泡水可起到理气健脾、养血安神的作用。能调和脾胃，缓解胃肠功能紊乱造成的胃酸、胃痛等症状。
3、玫瑰花：陈皮与玫瑰花搭配，不仅能增添茶水的香气，还有助于疏肝解郁、活血调经，适合经常感到情绪低落、月经不调的女性饮用。
4、生姜：生姜具有温中止呕、解表散寒的功效，陈皮与生姜搭配泡水，可增强化痰止咳的效果，适用于风寒感冒初期或咳嗽痰多的情况。
5、蜂蜜：蜂蜜可改善血液成分，预防心脑血管疾病的发生，且对脂肪肝形成有抑制作用。陈皮与蜂蜜一起泡水后，对因高脂引起的动脉硬化有防治作用。
若需要配伍使用陈皮，建议咨询医生的意见，确保饮用的安全性。同时要适量饮用，避免饮用过多。
