一般情况下，小米粥和山药、南瓜、枸杞、莲子、薏米等搭配可以养胃。具体分析如下：
1、山药：山药性平味甘，具有健脾益胃的功效。将其切片或磨成泥后加入小米粥中，能增强脾胃功能，对胃黏膜有保护作用，适合脾胃虚弱者。
2、南瓜：南瓜富含果胶，有助于保护胃黏膜。与小米粥搭配，既能增加营养，又能增强养胃效果。
3、枸杞：枸杞具有滋补肝肾、明目养血的功效，在小米粥快煮好时加入少量洗净的枸杞子，不仅能够增加营养价值，还能调和口感。
4、莲子：莲子具有养心安神、补脾止泻的功效。与小米粥搭配，可以增强止泻和养胃的作用，改善睡眠质量。
5、薏米：具有利水消肿、健脾祛湿的作用，将其与小米一同熬煮成粥，能帮助调理胃肠，减轻腹胀不适。
日常生活中，还应养成良好的饮食习惯，多吃新鲜的蔬菜、水果，避免进食辣椒、胡椒等辛辣、刺激性食物，更有助于胃部健康。
