一般情况下，百合和银耳、川贝、莲子、绿豆、麦冬等食材搭配好。具体分析如下：
1、银耳：银耳具有滋阴润肺、美容养颜的功效，与百合一起煮汤，可以起到很好的滋润作用，适合秋冬季节食用，对皮肤干燥、肺燥咳嗽等症状有一定的缓解作用。
2、川贝：百合与川贝都具有润肺止咳的功效，两者搭配食用可以加强这一效果，特别适用于阴虚导致的咳嗽、咳血等症状。
3、莲子：莲子具有健脾益肾、安神的作用，百合与莲子合用，可以加强养心安神的效果，对失眠、心悸等症状有一定的改善作用。
4、绿豆：绿豆具有清热解毒、利水消肿的功效，与百合搭配可以共同发挥清热解毒的作用，适用于热毒引起的麻疹、口疮等症状。
5、麦冬：麦冬具有养阴生津、润肺清心的功效，与百合搭配可以加强润肺降燥的效果，适用于肺胃阴虚、体内燥热等症状。
如果需要使用百合配伍，应在医生的指导下进行合理搭配。日常要多吃新鲜的蔬菜、水果，以便发挥更好的效果。
