一般情况下，核桃和红枣可以一起吃。具体分析如下：
核桃富含不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素E等营养成分。这些成分有助于健脑益智、抗氧化、降低胆固醇，对心脑血管健康有一定的保护作用。同时，核桃还含有丰富的矿物质，这些物质对身体健康也有一定的好处。红枣则含有丰富的维生素C、矿物质、氨基酸等营养成分。红枣具有补气养血、增强免疫力、改善睡眠等功效。其还能健脾益胃，对血虚症、脾气虚弱等症状有作用。红枣中的多酚类物质，具有抗氧化、降血压、降血糖等作用。
将核桃和红枣搭配食用，可以实现营养互补。核桃的香脆口感与红枣的甘甜味道相互融合，既美味又健康。这种搭配不仅提供了丰富的营养素，还有助于提高身体的免疫力和抵抗力。
在食用时，应适量控制食用量，避免过量摄入。因为核桃和红枣的热量较高，过量食用可能导致摄入过多热量。
