蒲公英是一种草本植物，但在食用时可能蜂蜜、柿子、鸡蛋、豆腐、牛奶与等食物相克。具体分析如下：
1、蜂蜜
蜂蜜本身是营养价值高的食品，但是与蒲公英同食时，蜂蜜中的糖分和蒲公英中的草酸结合，可能在胃肠道内产生不利于消化的物质，引起消化不良或肠胃不适。
2、柿子
蒲公英与柿子同食，柿子中的鞣酸会与蒲公英中的蛋白质和矿物质结合，形成难以消化的沉淀，影响营养吸收，还可能造成胃部不适，如胃痛或消化不良。
3、鸡蛋
蒲公英与鸡蛋同食，可能因为鸡蛋中的高蛋白与蒲公英中的草酸作用，产生难以消化的物质，影响消化系统的正常运作，可能导致腹胀、消化不良等症状。
4、豆腐
蒲公英含有丰富的维生素C和钙，而豆腐中的草酸会与蒲公英中的钙结合形成不易溶解的草酸钙，影响钙的吸收利用，可能导致结石的风险增加。
5、牛奶
蒲公英具有一定的寒性，而牛奶属于温性食品。两者同食可能导致消化不良或胃肠功能失调。
以上食物可能与蒲公英相克，但也不是绝对不能一起食用，建议在日常饮食中，适量搭配各种食物，保持饮食多样化，关注个人身体反应，如果在食用特定食物组合后感到不适，应及时就医咨询。
