藏红花和枸杞药食同源，二者泡水喝的功效一般有养血活血、滋补肝肾、解郁安神、美容养颜、增强免疫力等。
1、养血活血
藏红花有活血化瘀、凉血解毒、解郁安神等功效，能有效促进血液循环，让气血畅通。枸杞有滋补肝肾、益精明目的功效，可起到养血的作用。二者搭配，养血活血效果更佳，可改善面色不佳、肌肤粗糙等症状。
2、滋补肝肾
枸杞滋补肝肾，能改善肝肾阴虚导致的腰膝酸软、头晕目眩、视力减退等症状。藏红花可通过活血作用，为肝肾提供充足的气血滋养，辅助枸杞更好地发挥滋补肝肾的功效，提高身体的整体健康水平。
3、解郁安神
藏红花具有解郁安神的功效，能够舒缓情绪，缓解焦虑、抑郁等不良情绪，改善失眠、烦躁等症状。枸杞能滋补肝肾之阴，肝开窍于目，肾主骨生髓通于脑，肝肾阴虚常导致心神不宁，枸杞通过滋补肝肾，可辅助藏红花起到更好的安神作用，帮助人们放松身心，改善睡眠质量。
4、美容养颜
藏红花中含有多种抗氧化成分，能有效清除体内自由基，减少自由基对细胞的损伤，延缓细胞衰老。枸杞与藏红花协同作用，可帮助改善皮肤状态，起到一定的美容养颜的作用。
5、增强免疫力
藏红花和枸杞中的有效成分可调节免疫系统，增强免疫细胞的活性，提高机体的免疫防御能力。二者泡水喝，可从多个方面调节和增强人体的免疫力，提高抗病能力，预防疾病的发生。
建议适量饮用藏红花和枸杞泡的水，不可过量摄入。在日常饮食中，建议保持均衡的膳食结构，多样化摄取食物，有助于维持健康。
