一般情况下，羊肉和石榴、葡萄、梨、柿子、西瓜等水果相克。具体分析如下：
1、石榴
石榴虽有益于健康，但其含有丰富的鞣质和有机酸。与羊肉同食，鞣质与羊肉中的蛋白质结合，可能形成不易消化的复合物，导致消化不良，甚至引起胃部不适。
2、葡萄
葡萄中含有的大量果酸和鞣酸，在与羊肉同食时，可能会与羊肉中的蛋白质相互作用，形成难以消化的沉淀物，可能引起消化道不适，如胃胀、消化不良等。
3、梨
梨性偏凉，羊肉性温，与梨同食可能造成体内寒热不均，影响消化系统的正常运作，尤其是脾胃虚寒的人，更易引发消化不良。
4、柿子
柿子含有较多的鞣酸，羊肉富含蛋白质。当羊肉与柿子同食时，鞣酸可与蛋白质结合形成不易消化的凝固物，阻碍消化，甚至可能引起胃石症。
5、西瓜
羊肉性味甘热，有温补作用，而西瓜性寒，两者性质相反。如果同时食用，不仅会降低羊肉的营养价值，还可能对胃肠道造成刺激，引发腹泻等症状。
尽管上述水果与羊肉相克，但这并不意味着完全不能同食。在合理搭配和适量食用的前提下，大多数人能安全地食用这些食物。
