一般情况下，菠萝蜜可能和柿子、鸡蛋、蜂蜜、牛奶、白萝卜等相克。具体分析如下：
1、柿子
柿子中含有较多的鞣酸，而菠萝蜜中的果酸和蛋白酶与鞣酸相遇时，可能产生不易消化的沉淀物，刺激胃肠道，引起腹痛、恶心等症状。
2、鸡蛋
鸡蛋富含优质蛋白质，但与菠萝蜜同食时，菠萝蜜中的蛋白酶可能会分解鸡蛋中的蛋白质，不仅影响蛋白质的营养价值，还可能引起消化不良。
3、蜂蜜
蜂蜜中含有的糖分和酶类与菠萝蜜中的果酸和蛋白酶结合时，可能产生不易消化的物质，导致消化系统负担加重，出现腹痛、腹泻等问题。
4、牛奶
菠萝蜜含有大量的果酸和蛋白酶，特别是未完全成熟的菠萝蜜，蛋白酶活性较高。当菠萝蜜与牛奶或其他乳制品一同食用时，其中的蛋白酶可能会使蛋白质凝固，影响消化吸收。
5、白萝卜
菠萝蜜中含有丰富的维生素C，而白萝卜中含有维生素C分解酶，两者同食会破坏菠萝蜜中的维生素C，降低其营养价值。
虽然上述食物与菠萝蜜相克，但并不是绝对不能一起食用。在日常饮食中，可以根据个人的体质和健康状况适量搭配这些食物，同时注意观察身体的反应。
