一般情况下，茶树菇和香蕉、番茄、河蟹、鹌鹑、酒等相克。具体分析如下：
1、香蕉
茶树菇和香蕉都富含膳食纤维，两者同时食用可能会增强胃肠道蠕动，导致腹泻、水样便等消化不良症状。
2、番茄
茶树菇中的一些成分可能会破坏番茄中的类胡萝卜素，从而降低番茄的营养价值。为了充分吸收番茄和茶树菇的营养成分，应避免同时食用。
3、河蟹
茶树菇和河蟹中都含有丰富的维生素D，长期共同食用可能导致维生素D在体内过量聚集，进而引发钙质含量增加，产生结石的风险。
4、鹌鹑
茶树菇和鹌鹑都富含蛋白质，两者共同食用可能会加重胃肠道负担，导致消化不良，如肚痛、腹胀等症状。此外，两者同食还可能降低营养价值。
5、酒
茶树菇与酒一同食用，酒精可能会催发茶树菇中的一些成分产生毒素，从而引发中毒反应，如恶心、呕吐、眩晕等症状。
尽管茶树菇与上述食物相克，但在适量的情况下，大多数人都能安全食用。在日常饮食中，合理搭配食物，注意观察身体反应，有助于维护健康。
