陈皮金银花药食同源，二者泡水喝的功效一般有清热解毒、化痰止咳、理气健脾、美容养颜、促进消化等。
1、清热解毒
金银花具有较强的清热解毒作用，能有效清除体内热毒，对热毒所致的发热、咽喉肿痛、疮疡肿毒等有很好的缓解效果。陈皮也有一定的清热作用，二者搭配，可增强清热解毒的功效，帮助身体排出毒素，减轻热毒症状。
2、化痰止咳
陈皮能温和刺激呼吸道黏膜，促进痰液排出，具有良好的祛痰作用，还可通过松弛支气管平滑肌，起到止咳平喘的效果。金银花可减轻呼吸道炎症，与陈皮协同作用，能有效缓解咳嗽、咳痰等症状。
3、理气健脾
陈皮善于理气健脾，可促进胃肠蠕动，有助于消化，缓解脾胃气滞所致的脘腹胀满、食欲不振、恶心呕吐等症状。金银花能清热燥湿，可帮助清除脾胃湿热。两者搭配，既能调理脾胃气机，又能改善脾胃功能，增强脾胃的运化能力。
4、美容养颜
金银花具有较强的抗氧化能力，能够清除体内自由基，减少氧化损伤，延缓细胞衰老。陈皮中的维生素C能促进胶原蛋白合成，保持皮肤弹性。二者结合泡水喝，适量饮用可以保持皮肤光滑，具有一定的美容养颜效果。
5、促进消化
陈皮中的挥发油成分能刺激胃液分泌，增强胃动力，促进食物消化。金银花的清热作用也有助于改善因热毒导致的消化不良。两者合用，能促进消化。
建议根据自己的身体状况，适当饮用陈皮金银花泡的水。在日常饮食中，建议保持均衡的膳食结构，多样化摄取食物，有助于维持健康。
