一般情况下,草莓和苹果可以一起吃。具体分析如下:
草莓富含维生素C、维生素A、维生素E、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、花青素等营养物质。这些成分对生长发育有很好的促进作用。草莓中的维生素C可以防治牙龈出血,促进伤口愈合,并使皮肤细腻而有弹性。此外,草莓中的膳食纤维和果胶能促进肠胃蠕动,改善便秘,预防痔疮、肠癌的发生。
苹果则富含糖类、酸类、芳香醇类和果胶物质,并含维生素B、C及钙、磷、钾、铁等营养成分。苹果中的果胶有助于降低胆固醇,而苹果酸则有助于代谢体内热量,防止下半身肥胖。苹果中的可溶性纤维果胶还能促进胃肠道中的铅、汞、锰的排放,调节机体血糖水平,预防血糖的骤升骤降。
在食用时,需要适量食用。过量摄入水果中的糖分可能导致血糖升高,特别是糖尿病患者需要特别注意。此外,如果个人对这两种水果过敏,应避免食用,以免引起过敏反应。