一般情况下，板栗和红枣可以一起吃。具体分析如下：
板栗富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素以及矿物质等多种营养成分。有助于增强体质、提供能量以及促进消化。而且板栗中的碳水化合物和膳食纤维可以提供能量并促进肠道健康。红枣含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、维生素以及铁等矿物质。具有养血活血、保护肝脏以及镇静安神等多种功效。红枣中的铁质和维生素C有助于补血和增强机体抵抗力。
板栗和红枣一起食用时，所含的营养成分可以相互补充，为身体提供更全面的营养支持。而且两者都具有健脾养胃的作用，适合存在脾胃虚弱、消化不良的人群食用。此外，红枣能够促进人体造血，与板栗一起食用可以补气养血、促进血液循环，适合于气血虚弱的人群食用。
在食用时，建议适量食用，过量食用可能会增加胃肠负担，导致消化不良或其他不适症状。同时，糖尿病患者，需要谨慎食用，因为板栗和红枣都含有一定的糖分，可能会影响血糖水平。
