一般情况下，芹菜和萝卜可以一起吃。具体分析如下：
芹菜富含维生素、糖类、蛋白质以及钙、铁、钾等微量元素，尤其是芹菜素具有抗炎、抗氧化、降血压、扩血管等作用。此外，芹菜还含有较高的膳食纤维，有助于改善消化系统功能，预防便秘。萝卜含有丰富的水分、维生素C、碳水化合物、蛋白质以及钙、磷等矿物质。萝卜中的淀粉酶有助于消化，而膳食纤维则有助于促进胃肠道蠕动，预防或缓解便秘。
芹菜和萝卜都含有丰富的营养成分，搭配食用可以为身体提供多种营养物质，有助于维持健康。而且两者都含有膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，改善消化功能。同时，芹菜含有丰富的水分，萝卜也具有一定的保湿效果，一起食用可以补充水分，有助于保持身体的水分平衡。
在食用时，需要注意适量。过量食用可能会增加胃肠道负担，导致腹胀、腹痛等消化不良症状。同时，应尽量保持清淡口味，以充分发挥蔬菜的营养价值。
