一般情况下，苹果与牛奶能一起吃，但要适量食用。具体分析如下：
苹果富含维生素C、膳食纤维、果胶、钾、钙等，有助于促进肠道蠕动，改善消化功能、增强免疫力，促进钙的吸收。牛奶含有蛋白质、钙、维生素D等营养成分，有助于增强体质，维持骨骼健康、促进钙的吸收。
苹果与牛奶一起食用，可以提供身体所需的多种营养成分。苹果的膳食纤维和牛奶中的乳糖可以共同促进肠道蠕动，改善消化功能，预防便秘。苹果中的抗氧化物质和牛奶中的蛋白质共同作用，可以增强免疫力、预防疾病发生。
但注意适量食用苹果和牛奶，过量食用可能增加胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。在日常饮食中，建议合理搭配食物，遵循健康的饮食原则。
