一般情况下，番薯和豆浆能一起吃，但要注意适量食用。具体分析如下：
番薯含有大量的膳食纤维、维生素C、维生素A、钾、钙等，有助于促进肠道蠕动、保护细胞免受自由基的损害，维护皮肤、眼睛和免疫系统的健康。豆浆富含蛋白质、磷脂、维生素B群、钾、大豆异黄酮等营养物质，具有维持生命活动、抗氧化、预防心血管疾病的作用。两者一起食用，可为人体提供更全面的营养。番薯中的膳食纤维可以帮助消化，减轻豆浆中蛋白质可能带来的消化负担。
番薯和豆浆都属于易产气的食物，要注意适量食用，过量食用可能会导致腹胀、消化不良等不适症状。如果对番薯或豆浆中的部分成分过敏，应避免食用，以免引起过敏反应。在日常饮食中，要注重食材的多样性和均衡摄入。
