一般情况下，榴莲和可乐、咖啡、酒精、牛奶、海鲜等相克。具体分析如下：
1、可乐
可乐中的碳酸与榴莲中的果胶相结合，可能导致胃胀、胃痛等不适感。同时，可乐中的糖分和榴莲中的糖分相结合，可能导致血糖急剧升高。
2、咖啡
榴莲中富含的维生素C和咖啡因中的咖啡碱相结合，可能导致神经兴奋，影响睡眠。此外，咖啡因还可能加速榴莲中脂肪的吸收，增加心血管负担。
3、酒精
榴莲中含有的硫化物会抑制肝脏中的酶活性，减缓酒精代谢速度，从而导致酒精中毒的风险增加，可能出现恶心、呕吐等症状。
4、牛奶
榴莲与牛奶同食可能导致消化不良或腹泻。榴莲中的酸性物质与牛奶中的蛋白质结合后可能形成不易吸收的物质，刺激胃肠道。
5、海鲜
榴莲属于热性食物，而海鲜多属于寒性食物，两者性质相反。如果同时食用，海鲜中的高蛋白与榴莲中的鞣酸结合，可能形成不易消化的物质，刺激胃肠道。
尽管上述食物与榴莲相克，但在日常饮食中，适量搭配并注意个人体质和健康状况，通常不会造成严重后果。若食用后出现不适，应立即停止食用并及时就医。
