一般情况下，莲子和柿子、绿豆、蜂蜜、猪肝、牛奶等相克。具体分析如下：
1、柿子
莲子与柿子同食，可能形成不易消化的沉淀物。柿子中含有大量的鞣酸，与莲子中的蛋白质结合后，会在胃肠道中形成难以消化的沉淀物，导致腹胀、便秘等问题。
2、绿豆
绿豆性凉，有清热解毒之效，而莲子性平，主要作用于脾胃。两者同食，绿豆的寒性可能中和莲子的温和性，使两者的药膳效果相互抵消。
3、蜂蜜
莲子与蜂蜜同食，可能影响消化吸收。蜂蜜含有的多种酶类与莲子中的成分相遇时，可能在消化道中产生不易分解的物质，影响莲子的营养价值吸收。
4、猪肝
猪肝中铁质含量丰富，而莲子中的草酸可能与铁质发生反应，生成不易被人体吸收的化合物，从而降低铁质的营养价值。
5、牛奶
牛奶中的蛋白质可能会和莲子中的成分结合，形成不易被人体吸收的化合物，影响营养的吸收。部分人同时吃莲子和牛奶后还可能出现腹胀、腹泻等不适症状。
尽管上述食物与莲子相克，但在实际生活中，是否会引起不适取决于个人体质和食用量。
