一般情况下，苹果可以和鱼一起吃。具体分析如下：
苹果富含维生素C、纤维素、果胶、抗氧化物质等营养成分，这些成分有助于补充营养元素，促进肠道蠕动，改善消化功能，并有助于降低胆固醇水平。苹果还含有适量的糖分，可以提供能量，满足身体需求。鱼是优质蛋白质的重要来源，含有丰富的氨基酸和不饱和脂肪酸，对心血管健康有益。鱼肉中还含有维生素，有助于促进机体对钙的吸收，保护视力等。
苹果和鱼搭配食用，可以实现营养互补。苹果中的维生素和膳食纤维与鱼肉中的优质蛋白质相互补充，有助于维持人体正常的生理功能。同时，苹果中的有机酸还可以促进食欲，帮助消化鱼肉中的蛋白质。
在食用时，需要注意适量食用。过量食用苹果可能导致胃酸分泌过多，引起胃痛、反酸、腹胀等不适。而过量食用鱼肉则可能导致体内嘌呤代谢紊乱，使尿酸水平升高，高尿酸血症或痛风患者应适量控制。
