一般情况下，白菜和花生可以一起吃。具体分析如下：
白菜富含维生素C、叶绿素、胡萝卜素、矿物盐、膳食纤维以及少量的碳水化合物和蛋白质。这些成分有助于增强免疫力、预防便秘、促进消化、养胃和中、通利小便以及防癌抗癌等。花生富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素E、B族维生素、镁、钾、磷以及膳食纤维和抗氧化物质。这些成分有助于降低心脏病风险、增强记忆力、抗老化、保护心脏等。
白菜和花生一起食用，可以实现营养上的互补。白菜中的维生素和膳食纤维与花生中的蛋白质和脂肪相结合，有助于满足身体对多种营养素的需求。同时，两者共同含有的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，预防便秘。此外，白菜中的维生素C和花生中的维生素E都具有抗氧化作用，有助于保护细胞免受氧化损伤。
建议适量食用，避免过量摄入。过量食用可能会给胃肠道带来负担，导致恶心、腹胀、腹痛等症状。同时，在食用白菜和花生时，要确保食材的新鲜度。
