一般情况下，杨梅汁能润喉止咳。具体分析如下：
杨梅汁中含有丰富的维生素C、纤维素、矿物质以及有机酸等营养成分。这些成分共同作用，使得杨梅汁具有清热生津、润喉解渴的效果。杨梅汁中的有机酸能刺激唾液分泌，从而增加口腔和喉咙的湿润度。而且唾液不仅有助于缓解喉咙干燥，还能起到润滑作用，减少喉咙不适感。
杨梅汁中的维生素C具有抗炎作用，能够减轻喉咙炎症，从而缓解咳嗽症状。炎症减轻后，咳嗽的频率和强度通常会降低。杨梅汁中的一些成分有助于促进黏液的稀释，减少咳嗽时痰液的黏稠度。痰液变得稀薄后，更容易被咳出，从而减轻咳嗽症状。此外，杨梅汁中的维生素C能够增强免疫系统功能，帮助身体抵抗病毒和细菌的侵袭。
建议适量饮用杨梅汁，以充分发挥其润喉止咳的作用。过量饮用可能会对身体造成不利影响。糖尿病患者，需要谨慎食用。
