一般情况下，感冒发热能吃水蜜桃。具体分析如下：
感冒发热时，身体抵抗力较差，容易出现营养不良等问题，而水蜜桃含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、维生素，以及钙、磷等微量元素，可以为身体提供所需的能量和营养，有助于增强抵抗力，促进病情恢复。
水蜜桃含有多种营养成分，可以为身体提供必要的能量和营养支持，有助于身体的康复。感冒发热时，患者常伴有咽喉肿痛的症状。水蜜桃富含水分，可以为机体补充所流失的水分，缓解口舌咽干的情况，适量食用还能缓解咽喉肿痛。而且水蜜桃既不会加重患者的发热症状，也不会与治疗发热的药物产生冲突或影响药效。
建议感冒发热患者在食用时控制食用量，避免食用过多。因为大多数发热患者都有胃肠功能减弱的表现，如果一次性食用过多水蜜桃，可能会增加肠胃负担，造成腹痛、腹泻、消化不良等表现。同时，要多喝水，保持充足的睡眠，遵医嘱用药，以促进病情的康复。
