一般情况下，冰糖雪梨真的能治咳嗽。具体分析如下：
梨含有丰富的水分、维生素以及多种矿物质，具有清热降火、润肺生津的作用。梨中的苹果酸、柠檬酸等成分有助于清热化痰、生津润燥，对肺热燥咳、咽干口渴等症状有较好的改善作用。冰糖味甘，有补中益气、和胃润肺的功效。与雪梨搭配炖煮时，冰糖能够增加甜度，改善口感，同时与雪梨相互协同，进一步增强润肺止咳的效果。
冰糖雪梨能够滋润呼吸道，减轻咽喉部的不适感，从而起到润肺止咳的作用。对因肺热、肺燥引起的咳嗽，如干燥季节或风热感冒后遗留的咳嗽症状，食用冰糖雪梨可能会起到缓解的效果。而且冰糖雪梨还可以稀释痰液，使痰液更容易咳出，从而减轻咳嗽症状。
冰糖雪梨适合在干燥季节食用，也适用于慢性咽炎、咳喘患者。婴幼儿在适量的情况下也可以食用，但需注意观察反应。如果是轻微的咳嗽，可以尝试食用冰糖雪梨等食疗方法来缓解症状。
