一般情况下，枸杞子泡水喝的功效与作用有调节血压、改善睡眠质量、润肺止咳、清肝明目、增强免疫力等。具体分析如下：
1、调节血压
枸杞子含有枸杞多糖、甜菜碱等，具有降血压的作用。枸杞子泡水喝有助于调节血压，对高血压有一定的预防和治疗作用。
2、改善睡眠质量
枸杞子具有一定的镇静安神作用。泡水喝能够帮助缓解精神紧张，改善睡眠质量。适用于经常失眠或者睡眠质量不佳的人。
3、润肺止咳
枸杞子入肺经，具有润肺止咳、生津的功效。泡水喝能辅助治疗虚劳咳嗽、消渴引饮、咳嗽有血等症状，并能提高呼吸道的抗病能力。
4、清肝明目
枸杞子中含有大量的胡萝卜素，具有保护视力的作用，泡水喝可以缓解眼睛疲劳、干涩、视力模糊等症状，防止视力减退。
5、增强免疫力
枸杞子中的枸杞多糖等成分能够调节免疫系统，增强机体对疾病的抵抗力。枸杞子泡水喝能够使人体更加健康，减少感染风险。
但注意，性情急躁、高血压、脾胃虚弱者以及感冒发烧、身体有炎症、腹泻者等特定人群，应谨慎饮用或在医生指导下饮用。
