一般情况下，陈皮和枸杞泡水喝的功效有美容养颜、增强免疫力、滋补肝肾、润肺止咳、调节血糖血压等。具体分析如下：
1、美容养颜
枸杞中的维生素C、胡萝卜素以及陈皮中的维生素A等成分，都是天然的抗氧化剂。两者一起泡水喝能够抵抗自由基，延缓皮肤衰老，保持肌肤的弹性和光泽。
2、增强免疫力
枸杞中的枸杞多糖具有免疫调节作用，陈皮含有丰富的维生素C等抗氧化剂。放在一起泡水喝能增强机体的非特异性免疫功能和细胞免疫功能，提高人体抵抗力。
3、滋补肝肾
枸杞富含枸杞多糖、胡萝卜素等抗氧化成分，陈皮中的黄酮类化合物也具有滋补效果。将两者一起泡水喝能够滋养肝肾，改善肝肾阴虚引起的视力模糊、腰膝酸软等。
4、润肺止咳
陈皮性温，能行气化痰，枸杞有清热解毒、润肺的功效。陈皮和枸杞一起泡水喝，适合秋冬季节，可有效缓解因气候干燥引起的喉咙干痒、咳嗽等症状。
5、调节血糖血压
枸杞中的甜菜碱等成分对血糖有调节作用，陈皮中的黄酮类化合物具有轻微的降压效果。两者一起泡水喝有助于控制血糖、辅助降低血压，适合糖尿病患者饮用。
但注意，建议适量饮用，以免过量引起身体不适。对体热、阴虚内热的人群，以及正在感冒、发烧、腹泻的患者，应谨慎饮用。
