一般情况下，蓝莓真的能降血脂。具体分析如下：
蓝莓是含有丰富的矿物质和维生素，这些成分有助于提高身体免疫力和抵抗力。蓝莓中还含有多种活性成分和大量的花青素，这些成分对人体健康有多种益处。蓝莓中的花青素具有很强的抗氧化作用，可以清除体内的自由基，减少氧化应激反应，从而保护心血管系统。这种抗氧化作用有助于降低血脂水平，减少心血管疾病的风险。
蓝莓中的一些成分可以通过调节人体的代谢过程，降低血脂水平。蓝莓花色苷可以通过激活一磷酸腺苷活化蛋白激酶信号通路，降低参与脂肪生成的酶的表达水平，同时增强参与脂解的酶的表达水平，从而有效地抑制高脂血症。
在食用蓝莓时，建议适量食用蓝莓，过量食用也可能带来其他健康问题。血脂高的患者除了吃蓝莓以外，还需要注意调整饮食结构，尽量吃清淡类的食物，如白菜、香蕉、燕麦等，并避免吃高油脂、高糖类的食物。
