一般情况下，甲状腺疾病患者通常能吃桃子。具体分析如下：
桃子含有维生素、膳食纤维、矿物质等多种营养成分。这些成分对甲状腺疾病患者，不仅不会加重病情，反而有助于补充身体所需的营养，促进身体健康。桃子中的营养成分并不会对甲状腺疾病患者的病情产生负面影响。适量食用桃子有助于补充身体所需的营养，促进身体健康。
桃子中的膳食纤维含量丰富，可以刺激肠道蠕动，有助于缓解大便干燥、排便困难等问题。这对甲状腺疾病患者来说，尤其是那些因疾病影响而出现消化问题的患者，是有一定好处的。
虽然桃子对甲状腺疾病患者有益，但也要注意适量食用。过量食用桃子可能会加重胃肠负担，引起不适。此外，还可以多吃一些其他的新鲜蔬菜和水果，如苹果、菠菜、西蓝花等。同时，应限制碘的摄入量，避免食用高碘食物，如海带、紫菜、虾皮等。还应避免食用刺激性食物，如辣椒、咖啡、浓茶等。
