一般情况下，慢性胃炎患者能吃油桃，但需要适量食用。具体分析如下：
油桃富含碳水化合物、维生素、纤维素、氨基酸、胡萝卜素、有机酸等营养成分。对维持人体正常机能运转具有重要作用。油桃中的多种营养成分可以为慢性胃炎患者提供所需的营养支持，有助于身体维持正常机能运转。同时，油桃中的纤维素有助于促进肠道蠕动，慢性胃炎患者，适量食用可以缓解胃部不适。
虽然油桃营养丰富，但慢性胃炎患者不宜一次吃太多油桃。因为油桃不是特别好消化的食物，如果一次吃太多油桃可能会加重肠胃的负担，诱发肠胃不适。同时，慢性胃炎患者可以选择将油桃清洗干净后直接食用，避免加入过多的调味料或加工方式，以免刺激胃黏膜。
慢性胃炎患者应避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、芥末、咖啡等。这些食物会刺激胃酸分泌，加重胃黏膜的炎症。多吃新鲜水果和蔬菜，如西红柿、茄子、大枣等，以补充人体所需的维生素和矿物质。
