一般情况下，大葱和蜂蜜能一起吃，但需要适量食用。具体分析如下：
大葱富含维生素C和膳食纤维，而蜂蜜含有丰富的糖类、氨基酸和矿物质。两者一起吃，从营养互补角度较为理想，在适量的情况下，可以提供人体所需的营养成分，进而在一定程度上能增强免疫力，有助于促进消化。
但需要适量食用，避免过量摄入对身体造成负担。同时，建议避免空腹食用，由于蜂蜜中含有果糖等糖分，空腹食用可能加速胃酸分泌，损伤胃黏膜。而大葱同样具有刺激性，空腹食用可能加重胃肠负担。
为保持健康，建议均衡饮食，适量食用大葱和蜂蜜，同时关注身体反应，避免食用过量或在不适合的情况下食用。
