一般情况下，黑豆和核桃能一起吃，但需要适量食用。具体分析如下：
黑豆和核桃都是营养价值较高的食物，黑豆富含蛋白质、维生素、矿物质等多种营养成分，而核桃则富含不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素E等。这两种食物的营养成分互补，一起吃可以提供更全面的营养。同时，黑豆中的铁质有助于预防贫血，而核桃中的不饱和脂肪酸则有助于降低胆固醇水平，有助于预防心血管疾病。
但如果过量食用黑豆和核桃，可能会导致热量摄入过多，增加肥胖的风险。因此，在食用黑豆和核桃时应适量，并根据个人体质和需求进行调整。若对黑豆和核桃过敏，建议不要食用。
建议平时应注意均衡摄入各类食物，避免过量食用单一食物，以保持身体健康。
