一般情况下，苹果和冬枣能一起吃，但要注意适量食用。具体分析如下：
苹果富含膳食纤维、维生素C、铁、磷、胶质等营养成分，有助于促进消化、增强免疫力、促进铁的吸收、补脑养血、宁神安眠、降低胆固醇等。冬枣富含铁、维生素C、维生素P、膳食纤维、维生素E等营养物质，具有补血养血、增强免疫力、润肠通便、抗氧化、健脾益胃等功效。
两者同食可以进一步增强免疫力，提高身体抵抗力。苹果和冬枣都含有膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，改善消化功能。苹果和冬枣都富含铁元素和维生素C，有助于补血养颜，使皮肤保持红润有光泽。
但注意适量食用，过量食用可能会加重胃肠道的负担，导致消化不良、腹胀等症状。在日常饮食中保持均衡营养，适量搭配各类食物，有助于维护身体健康。
