一般情况下，银杏叶泡水喝的功效有化浊降脂、抗氧化、改善血液循环、健脑益智、活血化瘀等。副作用有脾胃虚寒、出血倾向、神经系统损伤、肝肾功能损害、过敏反应等。具体分析如下：
一、功效
1、化浊降脂
银杏叶有助于降低血液中的脂质含量，促进化浊降脂。银杏叶泡水适当饮用有助于预防高血脂等疾病，增加血管的通透性，预防动脉硬化。
2、抗氧化
银杏叶中的活性成分具有强大的抗氧化能力，能够清除体内的自由基，减少细胞损伤。长期饮用银杏叶泡水有助于维持皮肤健康，增强机体免疫力。
3、改善血液循环
银杏叶中含有丰富的黄酮类化合物和萜内酯，能够扩张血管，降低血液黏稠度，促进血液循环。银杏叶泡水于预防脑血栓、心肌梗死等疾病有积极作用。
4、健脑益智
银杏叶中的一些成分对大脑有一定的保护作用，能够提高记忆力和思维能力。银杏叶泡水适量饮用可滋养脑髓，改善脑部血液循环，有助于延缓大脑衰老。
5、活血化瘀
银杏叶中的活性成分能够促进血液循环。泡水喝有助于缓解因气血不畅导致的身体局部疼痛。适用于瘀血阻络、胸痹心痛、中风偏瘫等病症的辅助治疗。
二、副作用
1、脾胃虚寒
银杏叶泡水性味寒凉，长期喝可能会伤及脾胃的阳气，容易出现脾胃虚寒的症状。如恶心呕吐、腹痛腹泻等消化不良症状。
2、出血倾向
银杏叶具有活血作用，过量饮用可能会导致出血倾向，如牙龈出血、鼻出血等。对存在凝血功能障碍的人群，应尽量避免长时间饮用。
3、神经系统损伤
银杏叶中的一些成分可能对神经系统产生一定的影响，如引起神经麻痹、阵发性痉挛等症状。对敏感人群或过量饮用者，症状可能更为明显。
4、肝肾功能损害
银杏叶中的一些成分在肝脏中代谢，过量摄入可能导致肝脏损伤。长期或大量饮用银杏叶泡水可能会加重肝肾负担，影响肝肾功能。
5、过敏反应
部分人群对银杏叶中的成分过敏，饮用后可能出现皮肤瘙痒、红肿、皮疹等过敏症状。严重者可能出现过敏性休克等危及生命的情况。
但注意，孕妇、哺乳期妇女、儿童或有特定健康状况的人，应先咨询医生或专业医疗人员。适量饮用，避免过量，确保安全和最大化其益处。
